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【本月主打星~寵愛視】
1.市面上那麼多種類的葉黃素要怎麼挑選?
營養師首推,天然來源最優質
例如從飲食中攝取,深色蔬菜-菠菜、芥藍、地瓜葉、青豌豆、綠花椰;南瓜、甜椒、蛋黃、玉米、酪梨、柳丁等,或是挑選金盞花來源的葉黃素保健食品
2.何時吃最佳?
飲食中跟油脂類一起吃最佳
保健產品中的葉黃素飯後吃最佳
葉黃素需要好油脂來幫忙
TIP-所以挑選葉黃素時,可以選擇含有藻油、亞麻仁油的配方,因為裡面有好的DHA以及維生素E來幫忙攜帶
3.為何我吃了葉黃素後,好像沒有感覺?
因為葉黃素從腸胃到眼睛的路徑很長,需要有一條好的道路跟一位好的導師來幫忙。
TIP-所以可以選擇含有天然生物類黃酮的食物來幫忙。
例如:山桑子、藍莓裡的花青素;柑橘皮裡的HES因子;紅藜麥、葡萄裡的盧丁因子及白藜蘆醇
建議平時可以攝取多種不同的蔬果,從中獲取需要的葉黃素、維生素A或β-胡蘿蔔素、花青素、類黃酮多酚類都是很好的營養素唷!!!
圖:金盞花 來源:網路